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　　最近，韋幼丹關(guān)閉了開(kāi)張不到50天的“清補(bǔ)涼”老火湯實(shí)體店鋪。

　　韋幼丹是中央民族大學(xué)信息工程學(xué)院2015級(jí)軟件工程專(zhuān)業(yè)本科生。學(xué)習(xí)之余，為了減輕家里的負(fù)擔(dān)，她經(jīng)營(yíng)了一家“清補(bǔ)涼”小店。

　　“清補(bǔ)涼”是一種夏天清熱祛濕的老火湯，內(nèi)有綠豆、紅豆、蓮子、百合、紅棗和南北杏，并加入西瓜、菠蘿、龍眼等水果，流行于海南、廣東、香港等地區(qū)。

　　經(jīng)營(yíng)起步時(shí)，韋幼丹選擇線上推廣模式，顧客基本上以海南老鄉(xiāng)居多。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間推廣，校內(nèi)很多其他省份的同學(xué)也開(kāi)始接受，并逐漸喜歡上這款特色飲食。

　　由于外賣(mài)訂單量過(guò)大和配送條件限制，線上銷(xiāo)售逐漸不能完全滿足市場(chǎng)需求，韋幼丹開(kāi)起了實(shí)體店鋪。

　　然而，北方冬季漫長(zhǎng)，“清補(bǔ)涼”這種地域色彩較濃的消暑食品最終“水土不服”，銷(xiāo)量下滑。實(shí)體店鋪高成本的現(xiàn)實(shí)，逼迫她不得不重新回歸線上銷(xiāo)售模式。

　　但供不應(yīng)求的矛盾仍然存在。“因?yàn)楹髲N人員和配送人員數(shù)量有限，所以目前只能限量銷(xiāo)售?！泵刻欤f幼丹線上接單的上限是150份。

　　相同分量與食材的產(chǎn)品，在海南會(huì)賣(mài)到23元一份?？紤]到學(xué)生群體是主要消費(fèi)對(duì)象，韋幼丹最終將產(chǎn)品定價(jià)為13元。盡管每天有近2000元的流水，除去加工場(chǎng)所租金、人員工資、食材消耗等成本，雖然不虧，但利潤(rùn)也不是很高。

　　風(fēng)吹日曬親送外賣(mài)、忘記吃飯餓到胃疼……“創(chuàng)業(yè)后才發(fā)現(xiàn)，在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)要面對(duì)的情況，比想象中更加艱難?！表f幼丹說(shuō)，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過(guò)程要面對(duì)很多的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，平衡學(xué)業(yè)與創(chuàng)業(yè)之間的關(guān)系，就是他們首先需要面對(duì)的挑戰(zhàn)?！坝行熒踔琳J(rèn)為，我是不務(wù)正業(yè)?！?/p>

　　資金支撐和社會(huì)資源的極度缺乏，也讓韋幼丹十分為難。白手起家的她，僅靠自身力量很難短時(shí)間獲得大量資源。

　　與此同時(shí)，一些誘惑隨之而來(lái)。在實(shí)體店面臨著資金支持嚴(yán)重不足、傳統(tǒng)工藝效率低下等困難時(shí)，有代理商上門(mén)推銷(xiāo)添加劑，可以降低成本。這對(duì)處于當(dāng)時(shí)狀況下的韋幼丹來(lái)說(shuō)，誘惑不小。

　　“咱們啊，不求生意多大，只求做最健康的產(chǎn)品，做最有良心的商家……”母親的這句告誡，時(shí)常會(huì)在韋幼丹的耳畔響起。所以，她才堅(jiān)持用天然食材作為原料，拒絕添加劑。

　　“與其他創(chuàng)業(yè)群體不同，大學(xué)生雖然具有學(xué)歷優(yōu)勢(shì)，卻沒(méi)有足夠成熟的商業(yè)思路和經(jīng)驗(yàn)。所以，端正創(chuàng)業(yè)觀對(duì)于這一群體至關(guān)重要?！表f幼丹深有感觸地說(shuō)，“家長(zhǎng)和老師也要給予學(xué)生適當(dāng)鼓勵(lì)和正確引導(dǎo)?！?/p>

　　韋幼丹說(shuō)，雖然家長(zhǎng)和老師都盼望著她有個(gè)安穩(wěn)人生，但她認(rèn)為，人生并非只有一條康莊大道。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)這條路也許布滿荊棘，可是她還是想要去闖蕩。因?yàn)槁返谋M頭，是“夢(mèng)想”。