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新娘出發(fā)前，在頭上蒙上一塊紅紗

新娘在出嫁前，要請(qǐng)人用線“扯臉”

回族婚宴上有許多回族特色小吃

　　婚禮，是回族人一生中的一個(gè)大禮?；刈謇先顺３０呀o兒子舉行婚禮、完婚叫“卸擔(dān)兒”，認(rèn)為這是“終身大事”，是老人的責(zé)任?；刈鍖?duì)婚禮特別重視和講究，但由于回族群眾分布在全國(guó)各地，回族婚禮形式也多種多樣。筆者曾有幸參加了寧夏吳忠市同心縣河西鄉(xiāng)的一場(chǎng)回族婚禮。

　　回族婚禮一般有這樣幾道程序。首先是提親，回族有句俗話：“一家女兒百家奔?！碑?dāng)回族姑娘長(zhǎng)到十六七歲時(shí)，就有人上門提親。男方看好某家的姑娘，就請(qǐng)媒人到女方家去提親。提親時(shí)要帶上些禮品（茶、糖），并向女方介紹男方的家境和宗教信仰等情況。女方若覺(jué)得合適，就會(huì)收下禮物，并另請(qǐng)一個(gè)媒人到男方家查證。如雙方?jīng)]意見，姑娘和小伙子就可以見面了。小伙子會(huì)給姑娘“見面錢”，姑娘要當(dāng)眾表態(tài)，同意就收下“見面錢”。

　　提親后，就得吃“定茶”（意為定親）。男方家里要擇一個(gè)吉日，準(zhǔn)備一些禮品如茶葉、紅白糖、桂圓肉等，用紅紙包成小包，并給未婚妻準(zhǔn)備兩三套衣服，由小伙子和父母一起送過(guò)去。女方家里則要擺下宴席熱情款待，并給男方適當(dāng)?shù)幕刭?zèng)。

　　吃“定茶”以后，還得“插花”（即下聘禮）?！豆盘m經(jīng)》第四章第四節(jié)說(shuō)：“你們（在婚姻上）要給婦女們聘金，作為（一項(xiàng)無(wú)條件的）禮物?！币了固m教的這一要求是為了提高婦女地位，保障婦女生活。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的演變，這一教義已經(jīng)成為回族的一種民俗。自此一樁婚姻就算定下了。

　　新郎朱永龍、新娘馬燕就是如此定下了親事。

　　結(jié)婚之日，新郎朱永龍準(zhǔn)備好接親車，因?yàn)榕郊易〉眠h(yuǎn)，他提前出發(fā)了。女方家在結(jié)婚這天，請(qǐng)人用線絞去新娘臉上的汗毛，俗稱“扯臉”。新娘馬燕穿上了紅色衣服，以示吉利，并洗大凈（伊斯蘭教凈禮之一，即用清潔的水清洗全身），這叫“離娘水”。出發(fā)前，新娘頭上蒙上了一塊紅紗，同時(shí)，女方家還要從親戚朋友中請(qǐng)夫妻和美、兒女雙全的人來(lái)送親。

　　接上新娘的車子到婆家門口時(shí)，鄰里鄉(xiāng)親故意把公公、婆婆拉到車前，用一根繩子系住車頭，大家像趕牛一樣，大聲吆喝，讓公婆往前拉，這叫往家里拉扯新媳婦。鄉(xiāng)親和親戚朋友自動(dòng)排成兩行，喜笑顏開。從大門到新房門，新娘的鞋是不能沾土的，沿途要鋪上紅氈子或毛毯。

　　送親人進(jìn)屋后，男方一面接待客人，一面請(qǐng)阿訇按照習(xí)俗，念“尼卡哈”。首先，阿訇選讀了一段《古蘭經(jīng)》，然后阿訇問(wèn)新郎：“你愿意娶她為妻嗎？”新郎馬上表示愿意。然后再問(wèn)新娘，新娘也表示同意，阿訇接著就宣布：“從現(xiàn)在起，你們二位正式結(jié)為夫妻。”并告誡新郎、新娘婚后要互敬、互愛。這時(shí)，參加婚禮的鄰里鄉(xiāng)親、親朋好友早已準(zhǔn)備好朱紅或鍋底黑粉、墨汁，給新郎抹臉。直到抹成大花臉后，新郎才能進(jìn)洞房。

　　新郎進(jìn)門后，先洗臉，然后揭去新娘頭上的紅紗，并相互交換禮品。新郎送給新娘一個(gè)裝著錢的小紅包包，新娘則給新郎一個(gè)小紅布袋袋。之后，新郎從被褥、床下、枕頭里搜尋早已準(zhǔn)備好的喜棗、喜糖、喜核桃等裝進(jìn)口袋。這時(shí)，門外鬧洞房的人涌進(jìn)來(lái)要喜糖，新郎就站到門口往院里撒，這叫“撒喜”。

　　吃過(guò)晚飯，大家開始鬧洞房。大家推選一個(gè)幽默風(fēng)趣的人當(dāng)“司儀”，出點(diǎn)子，串節(jié)目。

　　第二天拂曉，新郎準(zhǔn)備好水放在門口，因?yàn)樾吕?、新娘在天亮前要沐浴。吃罷早飯，新娘的奶奶領(lǐng)著新娘認(rèn)大小。認(rèn)大小時(shí)，新娘長(zhǎng)長(zhǎng)地叫一聲長(zhǎng)輩，長(zhǎng)輩長(zhǎng)長(zhǎng)地答應(yīng)一聲，并略表心意，給新娘一點(diǎn)見面錢。婚禮三天后，新郎準(zhǔn)備禮品陪新娘回門，去看望岳父母及親屬。